Picanha per Kilo 32,99

PICANHA VAN DE BLONDE D’AQUITAINE

De picanha is het populairste stuk vlees voor op de BBQ in Zuid-Amerika en dan met name Brazilië. Maar ook in Nederland wordt dit mooie stuk vlees steeds populairder! In Nederland wordt het verkocht onder de naam staartstuk. Deze picanha heeft een mooie laag vet waardoor hij uitstekend te bereiden is op de barbecue, of in de oven. Dit fijne stuk vlees is enorm geschikt om in zijn geheel te braden. Het is zeer mals en door de aanwezige vetrand vol van smaak en lekker sappig!